Mostrando 1 - 20 Resultados de 29 Para buscar 'capacidad antioxidante;', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
  • 1
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
    Descripción: “... este estudio, se plantea, como objetivo, evaluar características funcionales (capacidad antioxidante y...”
    Guardado en:
  • 2
    Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de extractos de tallo de Stevia rebaudiana en varios modelos in vitro.
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 3
    Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antioxidante de propóleos recolectados en el departamento del Atlántico, Colombia
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 4
    Actividad antioxidante y cuantificación de fenoles y flavonoides de plantas colombianas empleadas en infecciones urinarias
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 5
    Actividad antioxidante y cuantificación de fenoles y flavonoides de plantas colombianas empleadas en infecciones urinarias
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 6
    Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes
    Palabra clave: “...Capacidad antirradicalaria...”
    Guardado en:
  • 7
    Producción de fracciones antioxidantes de sangre bovina
    Descripción: “... hidrólisis para evaluar la capacidad antioxidante, con los métodos ORAC, ABTS y FRAP, alcanzando en general...”
    Guardado en:
  • 8
    Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 9
    Capacidad captadora de radicales libres del aceite esencial y extractos etanólicos de yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp. & Endl) H. Robinson, cultivado en Colombia.
    Palabra clave: “...antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 10
    TAMIZAJE QUÍMICO Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE HOJAS Y FRUTOS DE TRES ESPECIES DEL GÉNERO Miconia (MELASTOMATACEAE)
    Autores Plazas González., Erika Andrea
    Publicado 2018-03-05
    Palabra clave: “...Miconia, Melastomataeaceae, fenoles, antioxidante, DPPH...”
    Guardado en:
  • 11
    Composición química y evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial foliar de Eucalyptus camaldulensis de Norte de Santander (Colombia)
    Palabra clave: “...propiedades antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 12
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Palabra clave: “...Antioxidante...”
    Guardado en:
  • 13
    Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 14
    Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura
    Palabra clave: “...actividad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 15
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 16
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 17
    Estrategias para la evaluación de extractos de polifenoles en modelos in vitro de cáncer de vías digestivas
    Palabra clave: “...capacidad de absorbancia de radicales de oxígeno...”
    Guardado en:
  • 18
    Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
    Descripción: “...La feijoa (Acca Sellowiana) es una fruta originaria de Suramérica con alta capacidad de adaptación...”
    Guardado en:
  • 19
    Producción de Astaxantina en Haematococcus pluvialis bajo diferentes condiciones de estrés
    Descripción: “... efectivos en la prevención de una variedad de enfermedades, debido a su capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 20
    Desarrollo de una bebida mixta tipo néctar con cápsulas de Aloe vera (L.) Burm. f. y vitamina C
    Guardado en:
    • Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar esta búsqueda por correo electrónico — Guardar búsqueda